第 70 章
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第 70 章
入秋的涼風呼呼吹著,與金陵的濕冷不同,京城的秋風一陣冷過一陣裹挾著北方獨有的冷氣吹得人直打哆嗦。
“餵,剛來京裏?”
薛蟠躊躇許久,被呼呼的秋風吹著,單薄的長袍並不能阻擋涼風,終於決定坐下來喝一碗羊肉泡饃。
“公子,您的羊肉泡饃,這是烙餅,可以掰碎泡著吃。”店家老婆婆端著一碗熱騰騰的羊肉湯,還有幾塊從爐子裏才拿出來的烙餅,瞧著上面金黃的顏色,便知道應當會很酥脆。
薛蟠吹了吹羊肉湯,拿著勺子輕輕舀了一口喝下去,通體舒暢,忍不住瞇起眼睛來,想著家裏的妹妹應該會喜歡這個味道,待會打發府裏的婆子過來買一點回去。才想著,面前的桌對面就坐了一個身著粗布長袍的“公子”。
按照薛蟠多年混跡外頭的經驗,眼前這個操著一口流利京話的公子其實是個姑娘,那白皙的面容,隱約可見的耳洞,不自覺地弓起背,都是明顯的證據。
“才隨家裏人搬來沒多久。”薛蟠回答。
“那你可真幸運。這家店的羊肉泡饃最是正宗不過了,我以前在西京吃的和這裏一樣。”那公子得意洋洋地看向坐在對面吃羊肉烙餅的薛蟠,又滔滔不絕地介紹起其他的美食,“這好吃的地方,可不僅僅是那些大酒樓,街坊小巷裏,都是精華。”
薛蟠心下好笑,這人嘴裏說著京城有哪些好吃的,可眼珠子滴溜溜直轉,明顯在打著主意。也不接話,自顧自地吃著自己面前的東西。
“這個,裏脊肉串可好吃了,你要不要嘗嘗。”
那人從自己的紙袋子中掏出幾串肉串,一邊等著羊肉湯一邊吃著炸肉串。
薛蟠本不欲理會,但是那個裏脊肉串炸出的香味,帶著香料,接著秋風鉆入鼻孔,讓人不自覺分泌口水,即便肚子剛剛吃了一碗羊肉泡饃,也很想再伸手來一串。
“謝謝你呀。”最終,薛蟠嘴裏的饞蟲又戰勝了理智,伸手接過肉串。意料之中,肉串炸得很是入味,油並不多,應該是之前腌制過,鹹香中帶著一點點甜味,很是好吃。薛蟠快速吃了一串後,張口詢問地方:“這是哪裏買的?”
“諾,過了這條街頭那個炸貨鋪就是啦。最好吃不過的。年節的時候,他們的炸貨很是暢銷,許多達官貴人都會去關顧的。”那人介紹著,上下打量的一番薛蟠,“我看兄臺便是個會吃的,我果然沒有看錯。”
“這世間若是沒有吃的,那便是少了許多樂趣。”說著,那小廝便來了,提著那些東西來找薛蟠。薛蟠伸手接過一盒子梅花香餅,“吃了你的肉餅,這個還你。”
那人也不客氣,伸手接過,湊近盒子聞了下,“不錯,就是這個味道。多謝。”
薛蟠送完東西便帶著小廝轉身離開,兩人都沒有預料到,這只是第一次見面,後來,在京城的街頭巷尾,又再一次遇見。
這是一家專門銷售火腿的店。傳說前朝曾有一員大將在征戰途中發明的,便以當初發現的地名作為火腿的名稱,便是有名的東陽火腿。
“你消息可真是靈通,這也能找到。”何文欣照例穿著粗布棉服,帶著小氈帽將所有頭發都放進帽子裏,演示自己的身份。
“東陽火腿是煙熏,必得用松煙最佳。如今的火腿延續之前的做法,還用了其他各種木材來熏制,其實我還是喜歡這個松煙熏制的火腿。”何文欣看著鋪子裏的火腿點評道。
薛蟠揣著手,站在一旁認真聽著,頗為讚同,“這火腿做燉菜挺好吃的,我家中有一廚師做火腿幹貝燉雞,用這種火腿最好。”
何文欣眼睛一亮,有種遇見同道中人的感覺,忙又推薦起隔壁街的燉肘子。“那家的燉肘子,可好吃了。放在砂鍋中,用的是中藥材燉了整整一天,裏面的肉都爛了,但是形還在,嗦一口可以吃下整整一碗的碧粳米飯。”
這碧粳米一出,薛蟠才有些正視眼前這個女扮男裝的人,怕不是哪家的姑娘學著戲曲裏的段子,女扮男裝出來玩。再一瞧,舉手投足間的嫻雅,薛蟠突然想到自家那個天天在外頭行走,毫不吃虧的大妹妹,心頭一梗。
“我觀你不是普通人家的姑娘,沒事還是少出來混,遇到事了不安全。”本著好心,薛蟠勸道。
這時,店鋪的小二已經拿著薛蟠要的火腿出來,跟在後頭的小廝伸手接過,薛蟠背著手在鋪子四處轉了一圈,發現沒有其他想吃的東西,兩個妹妹最近也吃膩了這些東西,就準備打道回府。
“餵,你怎麽知道我不是個公子。”何文欣看見薛蟠走出了鋪子,忙提著自己的火腿跟在後面問。
薛蟠停下腳步,轉身看著眼前站著的一身普通人家少年打扮的何文欣,一副理所當然的表情說:“小爺我,”才剛一開口,發現對方的姑娘家,又改口:“我常在市井混,哪裏不清楚。你這個帽子就不對,頭發也放得不對。哦,你的手太白了,和你衣服不符合。臉和脖子兩個色,最重要的是你的耳洞。”
薛蟠懶洋洋地站在一旁,一個一個指出何文欣偽裝的破綻,後者捏緊拳頭,面色漲紅,神情有些飄忽。薛蟠瞧何文欣那模樣,便知沒自己什麽事兒了,準備離開。
“那,那你教我怎麽扮得更像一些。”何文欣咬著唇,兩只手攪和好像有點怕薛蟠拒絕,忙補了一句,“我可以給你錢。”
這下子,薛蟠忍不住笑了,“我又不缺錢。我教你啊。”
說著,兩人走進旁邊一間茶鋪,上了一碟子菊花糕和山藥糕,以及一壺農家自己炒制的茶,薛蟠便興致勃勃地教何文欣怎麽把自己裝扮得更像個男子。
日間的太陽透過外頭一棵紅色山茶花枝葉,被切割成各種奇怪的形狀,落在窗欞上,落在桌前,落在薛蟠那張正侃侃而談的臉上。
“奇怪,怎麽一個不如家中父兄的臉蛋,瞧著身不能提肩不能扛的人,居然從中感受到久違的溫柔。”何文欣趕緊甩甩腦袋,將腦子中那股奇怪的念頭搖掉。
薛蟠有些奇怪,“你,都記住了嗎?”
“記住啦記住啦。謝謝你呀,兄弟。”何文欣回過神來,回答。
“無妨,你自己,出門在外,還是小心點吧。”薛蟠猶豫地補了一句,就離開了。
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入秋的涼風呼呼吹著,與金陵的濕冷不同,京城的秋風一陣冷過一陣裹挾著北方獨有的冷氣吹得人直打哆嗦。
“餵,剛來京裏?”
薛蟠躊躇許久,被呼呼的秋風吹著,單薄的長袍並不能阻擋涼風,終於決定坐下來喝一碗羊肉泡饃。
“公子,您的羊肉泡饃,這是烙餅,可以掰碎泡著吃。”店家老婆婆端著一碗熱騰騰的羊肉湯,還有幾塊從爐子裏才拿出來的烙餅,瞧著上面金黃的顏色,便知道應當會很酥脆。
薛蟠吹了吹羊肉湯,拿著勺子輕輕舀了一口喝下去,通體舒暢,忍不住瞇起眼睛來,想著家裏的妹妹應該會喜歡這個味道,待會打發府裏的婆子過來買一點回去。才想著,面前的桌對面就坐了一個身著粗布長袍的“公子”。
按照薛蟠多年混跡外頭的經驗,眼前這個操著一口流利京話的公子其實是個姑娘,那白皙的面容,隱約可見的耳洞,不自覺地弓起背,都是明顯的證據。
“才隨家裏人搬來沒多久。”薛蟠回答。
“那你可真幸運。這家店的羊肉泡饃最是正宗不過了,我以前在西京吃的和這裏一樣。”那公子得意洋洋地看向坐在對面吃羊肉烙餅的薛蟠,又滔滔不絕地介紹起其他的美食,“這好吃的地方,可不僅僅是那些大酒樓,街坊小巷裏,都是精華。”
薛蟠心下好笑,這人嘴裏說著京城有哪些好吃的,可眼珠子滴溜溜直轉,明顯在打著主意。也不接話,自顧自地吃著自己面前的東西。
“這個,裏脊肉串可好吃了,你要不要嘗嘗。”
那人從自己的紙袋子中掏出幾串肉串,一邊等著羊肉湯一邊吃著炸肉串。
薛蟠本不欲理會,但是那個裏脊肉串炸出的香味,帶著香料,接著秋風鉆入鼻孔,讓人不自覺分泌口水,即便肚子剛剛吃了一碗羊肉泡饃,也很想再伸手來一串。
“謝謝你呀。”最終,薛蟠嘴裏的饞蟲又戰勝了理智,伸手接過肉串。意料之中,肉串炸得很是入味,油並不多,應該是之前腌制過,鹹香中帶著一點點甜味,很是好吃。薛蟠快速吃了一串後,張口詢問地方:“這是哪裏買的?”
“諾,過了這條街頭那個炸貨鋪就是啦。最好吃不過的。年節的時候,他們的炸貨很是暢銷,許多達官貴人都會去關顧的。”那人介紹著,上下打量的一番薛蟠,“我看兄臺便是個會吃的,我果然沒有看錯。”
“這世間若是沒有吃的,那便是少了許多樂趣。”說著,那小廝便來了,提著那些東西來找薛蟠。薛蟠伸手接過一盒子梅花香餅,“吃了你的肉餅,這個還你。”
那人也不客氣,伸手接過,湊近盒子聞了下,“不錯,就是這個味道。多謝。”
薛蟠送完東西便帶著小廝轉身離開,兩人都沒有預料到,這只是第一次見面,後來,在京城的街頭巷尾,又再一次遇見。
這是一家專門銷售火腿的店。傳說前朝曾有一員大將在征戰途中發明的,便以當初發現的地名作為火腿的名稱,便是有名的東陽火腿。
“你消息可真是靈通,這也能找到。”何文欣照例穿著粗布棉服,帶著小氈帽將所有頭發都放進帽子裏,演示自己的身份。
“東陽火腿是煙熏,必得用松煙最佳。如今的火腿延續之前的做法,還用了其他各種木材來熏制,其實我還是喜歡這個松煙熏制的火腿。”何文欣看著鋪子裏的火腿點評道。
薛蟠揣著手,站在一旁認真聽著,頗為讚同,“這火腿做燉菜挺好吃的,我家中有一廚師做火腿幹貝燉雞,用這種火腿最好。”
何文欣眼睛一亮,有種遇見同道中人的感覺,忙又推薦起隔壁街的燉肘子。“那家的燉肘子,可好吃了。放在砂鍋中,用的是中藥材燉了整整一天,裏面的肉都爛了,但是形還在,嗦一口可以吃下整整一碗的碧粳米飯。”
這碧粳米一出,薛蟠才有些正視眼前這個女扮男裝的人,怕不是哪家的姑娘學著戲曲裏的段子,女扮男裝出來玩。再一瞧,舉手投足間的嫻雅,薛蟠突然想到自家那個天天在外頭行走,毫不吃虧的大妹妹,心頭一梗。
“我觀你不是普通人家的姑娘,沒事還是少出來混,遇到事了不安全。”本著好心,薛蟠勸道。
這時,店鋪的小二已經拿著薛蟠要的火腿出來,跟在後頭的小廝伸手接過,薛蟠背著手在鋪子四處轉了一圈,發現沒有其他想吃的東西,兩個妹妹最近也吃膩了這些東西,就準備打道回府。
“餵,你怎麽知道我不是個公子。”何文欣看見薛蟠走出了鋪子,忙提著自己的火腿跟在後面問。
薛蟠停下腳步,轉身看著眼前站著的一身普通人家少年打扮的何文欣,一副理所當然的表情說:“小爺我,”才剛一開口,發現對方的姑娘家,又改口:“我常在市井混,哪裏不清楚。你這個帽子就不對,頭發也放得不對。哦,你的手太白了,和你衣服不符合。臉和脖子兩個色,最重要的是你的耳洞。”
薛蟠懶洋洋地站在一旁,一個一個指出何文欣偽裝的破綻,後者捏緊拳頭,面色漲紅,神情有些飄忽。薛蟠瞧何文欣那模樣,便知沒自己什麽事兒了,準備離開。
“那,那你教我怎麽扮得更像一些。”何文欣咬著唇,兩只手攪和好像有點怕薛蟠拒絕,忙補了一句,“我可以給你錢。”
這下子,薛蟠忍不住笑了,“我又不缺錢。我教你啊。”
說著,兩人走進旁邊一間茶鋪,上了一碟子菊花糕和山藥糕,以及一壺農家自己炒制的茶,薛蟠便興致勃勃地教何文欣怎麽把自己裝扮得更像個男子。
日間的太陽透過外頭一棵紅色山茶花枝葉,被切割成各種奇怪的形狀,落在窗欞上,落在桌前,落在薛蟠那張正侃侃而談的臉上。
“奇怪,怎麽一個不如家中父兄的臉蛋,瞧著身不能提肩不能扛的人,居然從中感受到久違的溫柔。”何文欣趕緊甩甩腦袋,將腦子中那股奇怪的念頭搖掉。
薛蟠有些奇怪,“你,都記住了嗎?”
“記住啦記住啦。謝謝你呀,兄弟。”何文欣回過神來,回答。
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